Mit dem YAKINIKU Flambadou bringst du eine traditionelle und zugleich spektakuläre Zubereitungsmethode an deinen Kamado. Das Grillwerkzeug wird zunächst direkt in der heißen Holzkohle erhitzt, bis der trichterförmige Kopf glühend heiß ist.

Anschließend kannst du weißes Fett oder festes Kokosöl in den Flambadou geben. Durch die hohe Temperatur schmilzt das Fett und tropft über das darunterliegende Grillgut. Dadurch entstehen zusätzliche Röstaromen und eine besonders knusprige Oberfläche.

Der Flambadou besteht aus Edelstahl und ist für die Verwendung im Kamado ausgelegt. Mit einer Länge von rund 93 cm bietet er ausreichend Abstand zur heißen Glut und macht die Zubereitung gleichzeitig zu einem echten BBQ-Erlebnis.

• Trichterförmiger Flambadou aus Edelstahl
• Wird direkt in der heißen Holzkohle erhitzt
• Geeignet für festes Fett oder Kokosöl
• Sorgt für intensive Röstaromen und eine knusprige Kruste
• Ca. 93 cm lang für die Verwendung am Kamado