STAY SPICED ! Haselnussöl aus Bayern
Verwendung und Anwendung
Haselnussöl ist hitzeempfindlich und sollte nur bis max. 160 ° C erhitzt werden. Es eignet sich für leichtes Erwärmen, z. B. zum Verfeinern von warmen Speisen nach dem Garen oder für niedrig temperiertes Backen (z. B. in Nusskuchen). Ideal bleibt es aber in der kalten Küche für selbstgemachte Nussaufstriche, Dressings oder als Highlight auf Eiscreme.
STAY SPICED ! Haselnussöl aus Bayern
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