Mit den La Carmela San Marzano D.O.P. Tomaten holst du dir ein echtes Stück italienische Pizzatradition nach Hause. Die sonnengereiften Tomaten stammen aus dem geschützten Anbaugebiet Agro Sarnese-Nocerino in Kampanien und überzeugen mit ihrem ausgewogenen, süß-säuerlichen Geschmack, intensivem Tomatenaroma und festem Fruchtfleisch.

Ob für eine authentische neapolitanische Pizza, aromatische Pastasaucen oder mediterrane Gerichte – diese ganzen, geschälten Tomaten sind die perfekte Grundlage für deine italienische Küche.

Echte San Marzano Tomaten mit D.O.P.-Herkunftsschutz

Die Bezeichnung D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) steht für eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Sie bestätigt, dass die Tomaten aus dem festgelegten Herkunftsgebiet stammen und nach den entsprechenden Vorgaben angebaut und verarbeitet werden.

Das Anbaugebiet rund um den Vesuv ist für seine fruchtbaren vulkanischen Böden und sein mediterranes Klima bekannt. Diese Bedingungen prägen den charakteristischen Geschmack der San Marzano Tomaten.

Die ideale Grundlage für neapolitanische Pizza

Eine richtig gute Pizza braucht keine komplizierte Tomatensauce. Mit den La Carmela San Marzano Tomaten genügen oft schon wenige Zutaten.

Zerdrücke die ganzen, geschälten Tomaten vorsichtig mit den Händen oder einer Gabel, füge etwas Meersalz hinzu und verteile die Sauce direkt auf deinem Pizzateig.

Durch ihre natürliche Süße, die angenehme Säure und das aromatische Fruchtfleisch entsteht eine ausgewogene Pizzasauce, die wunderbar mit Mozzarella, frischem Basilikum und Olivenöl harmoniert.

Besonders praktisch: Für eine klassische neapolitanische Pizzasauce musst du die Tomaten nicht vorkochen.

2550-g-Großdose für Pizzapartys und Gastronomie

Die großzügige 2550-g-Dose eignet sich hervorragend für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker, Pizzerien, Foodtrucks, Catering und Pizza-Workshops.

Je nach verwendeter Saucenmenge kannst du mit einer Dose ungefähr 30 bis 40 Pizzen belegen. Damit ist sie besonders praktisch, wenn du für Familie, Freunde oder größere Gruppen Pizza zubereitest.

Natürlich aromatisch und vielseitig verwendbar

La Carmela setzt bei diesen San Marzano D.O.P. Tomaten auf eine kurze Zutatenliste: ganze geschälte San Marzano Tomaten und San Marzano Tomatensaft.

Die Tomaten werden ohne zugesetzte Konservierungsstoffe verarbeitet. Dadurch bleibt ihr natürlicher Geschmack im Mittelpunkt.

Neben Pizza eignen sie sich auch hervorragend für klassische Pastasaucen, Tomatensuppen, Ragù und mediterrane Schmorgerichte.

Produktvorteile auf einen Blick

• Originale San Marzano D.O.P. Tomaten aus Italien
• Geschützte Ursprungsbezeichnung
• Herkunft: Agro Sarnese-Nocerino in Kampanien
• Ganze, geschälte Tomaten in Tomatensaft
• Natürlich süß-säuerlicher, aromatischer Geschmack
• Festes Fruchtfleisch und intensive rote Farbe
• Ideal für authentische neapolitanische Pizza
• Für Pizzasauce ohne Vorkochen geeignet
• Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe
• Vielseitig für Pizza, Pasta und mediterrane Küche
• Praktische 2550-g-Großdose
• Ideal für Pizzapartys, Workshops und Gastronomie

Produktdetails

• Marke: La Carmela
• Produkt: San Marzano D.O.P. Tomaten
• Inhalt: 2550 g
• Abtropfgewicht: ca. 1658 g
• Herkunft: Italien, Kampanien
• Anbaugebiet: Agro Sarnese-Nocerino
• Qualitätskennzeichnung: D.O.P. – geschützte Ursprungsbezeichnung
• Zutaten: Ganze geschälte San Marzano Tomaten, San Marzano Tomatensaft
• Verpackung: Konservendose
• GTIN: 8001343127005
• Verwendung: Pizza, Pasta, Tomatensaucen und mediterrane Gerichte

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 98 kJ / 23 kcal
• Fett: 0,2 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 3,5 g
• Davon Zucker: 3,5 g
• Ballaststoffe: 1,3 g
• Eiweiß: 1,2 g
• Salz: 0,1 g

Deine Pizza verdient echte italienische Tomatenqualität. Mit den La Carmela San Marzano D.O.P. Tomaten in der 2550-g-Dose bereitest du aromatische Pizzasaucen mit wenigen Handgriffen zu und bringst authentischen Geschmack aus Kampanien auf deinen Teller.