Smoker Kurs

"Rauchige Meisterwerke: Der Ultimate Smoker Kurs – 9 Stunden voller Geschmack!"

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Smokens und erleben Sie einen Tag voller köstlicher Aromen und kulinarischer Entdeckungen! Unser 9-stündiger Smoker Kurs ist eine intensive Reise, bei der Sie die Geheimnisse des Smokens von erfahrenen Grillmeistern erlernen und dabei Ihre Grillfertigkeiten auf ein neues Level heben.

Was Sie erwartet:

1. Smoker-Grundlagen: Von der Auswahl des richtigen Holzes bis zur Bedienung Ihres Smokers - lernen Sie die Grundlagen, um das volle Aroma in Ihre Gerichte zu bringen.

2. Perfekte Fleischauswahl: Erfahren Sie, welche Fleischsorten sich am besten zum Räuchern eignen und wie Sie sie optimal vorbereiten, um ein zartes und rauchiges Ergebnis zu erzielen.

3. Raffinierte Gewürzmischungen: Entdecken Sie die Kunst der Rubs und Gewürze, um Ihrem Fleisch eine unwiderstehliche Würze zu verleihen und es perfekt auf den Punkt zu bringen.

4. Temperaturkontrolle und Garzeiten: Meistern Sie die Kunst der Temperaturkontrolle, um Ihre Gerichte genau richtig zu garen. Erlernen Sie die verschiedenen Garzeiten für unterschiedliche Fleischsorten.

5. Kreative Beilagen und Saucen: Verleihen Sie Ihrem Smoker-Erlebnis mit raffinierten Beilagen und hausgemachten Saucen eine zusätzliche Geschmacksdimension.

6. Praktische Anwendung: Setzen Sie Ihr Wissen sofort um! Unter Anleitung unserer Experten bereiten Sie Ihr eigenes Smoker-Meisterwerk zu und erleben den gesamten Prozess vom Vorbereiten bis zum Servieren.

Warum Sie teilnehmen sollten:

• Tauchen Sie tief in die Welt des Smokens ein und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit rauchigen Köstlichkeiten.
• Lernen Sie von erfahrenen Grillmeistern in einer intensiven, aber entspannten Umgebung.
• Genießen Sie neun Stunden voller Wissen, Aromen und kulinarischer Freude.
• Werden Sie zum Meister des Smokers und heben Sie Ihre Grillkünste auf ein neues Level.

Buchen Sie jetzt Ihren Platz und machen Sie sich bereit für einen Tag voller rauchiger Genüsse und Grillmeisterschaft!

Die Grillseminare umfassen:

- ein ausgewähltes Menü mit mehreren Gängen,

- eine große Auswahl an Getränken (antialkoholische Getränke, Bier, Weiß- und Rotwein),

- eine BBQ-Store-Grillschürze

- und natürlich das Know-how der Grillmeister.

MENÜ:

• Gruß vom Grill
• Full Packer Brisket
• geräuchertes Lachsfilet mit Trüffelpürre
• Schweinebackerl mit smashed Potatos
• geräucherter Pfirsich