Keramikgrill

Die Vorteile von einem Keramikgrill im Überblick:

✅ Hervorragende & energieeffiziente Wärmespeicherung – Keramik speichert und verteilt die Hitze gleichmäßig.

✅ Präzise Temperaturkontrolle – Ob Niedrigtemperaturgaren (70°C - 100°C) oder scharfes Anbraten (über 400°C), mit einem Keramikgrill steuerst du die Hitze genau nach individuellem Bedarf.

✅ Vielseitigkeit – Mit einem Keramikgrill bist du der Grillmeister für Steaks, Rippchen, Pizza, Brot, Fisch, Pulled Pork und vieles mehr.

✅ Saftige und aromatische Ergebnisse dank konstanter Hitze und geschlossener Luftzirkulation.

✅ Langlebigkeit – Keramik rostet nicht, ist wetterbeständig und kann extremen Temperaturen standhalten.

✅ Umweltfreundlichkeit dank des sparsamen Holzkohleverbrauchs.

Wie ist ein Keramikgriller aufgebaut?

All’ unsere Keramikgriller haben einen ei-förmigen Korpus aus Keramik. Im Inneren findest du einen Rost für die Holzkohle und einen meist mehrstufigen Grillrost-Aufbau. So kannst du direkte und indirekte Zonen innerhalb des Trillers nutzen.

Keramikgrill vs. herkömmlicher Grill – Wo liegen die Unterschiede? 

Der Punkt geht wieder an die außerordentliche Wärmespeicherung! Denn während herkömmliche Grills aus Metall oftmals schnell an Wärme verlieren und viel Holzkohle verbrauchen, punktet der Keramikgrill mit einer extrem hohen Wärmespeicherung. Einmal aufgeheizt, hält er die Temperatur über Stunden – ideal für Low & Slow BBQs wie Pulled-Pork. Zudem eignet sich ein Keramikgriller nicht nur fürs klassische Grillen, sondern du kannst auch echte italienische Pizza darin backen saftige Rippchen smoken oder Brot und süße Desserts garen.

Diese flexible Nutzung macht ihn zur perfekten Wahl für echte BBQ-Liebhaber!

Unsere Top-Tipps für die Nutzung und Pflege deines Keramikgrills:

1. Heize deinen Keramikgrill langsam auf und lasse ihn auch langsam wieder abkühlen! Sogenannte „Temperaturschocks“ können sich negativ auf die hervorragende Langlebigkeit von Keramikgrills auswirken.
2. Um deinen Keramikgrill bestmöglich zu pflegen empfehlen wir, nach jedem Grillvorgang die Asche zu entfernen und den Grill 1x pro Monat gut ausbrennen zu lassen. Verzichte bei der Reinigung auf Wasser oder etwaige Reinigungsmittel, denn die Keramik nimmt diese schnell auf und gibt die Stoffe beim nächsten Mal an das Grillgut ab.
3. Keramikgrills sind zwar sehr beständig was Hitze angeht, Stöße und unsanftes Hantieren sollte jedoch unterlassen werden.
4. Nutze Holzkohle und keine Briketts, denn Holzkohle sorgt für neben der idealen Hitzeentwicklung auch für ein rauchiges Aroma.

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