Die YAKINIKU Binchotan Konia Holzkohle 7 kg ist eine hochwertige Wahl für anspruchsvolles Grillen mit konstant hoher Temperatur. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 96–98 % kann das Holzkohlebett Temperaturen zwischen 1.000 und 1.100 °C erreichen.

Die durchschnittliche Brenndauer liegt bei rund 5 Stunden. Damit eignet sich die Konia Binchotan besonders für längere Grillsessions und die Zubereitung verschiedener Speisen mit gleichmäßiger, intensiver Hitze.

Bei der traditionellen Herstellung werden laut YAKINIKU keine Chemikalien zugesetzt. Dadurch entwickelt die Kohle weder störenden Rauch noch einen Eigengeschmack. Der Ascheanteil beträgt lediglich etwa 1,5 %.

• 7 kg hochwertige Binchotan Konia Holzkohle
• Hoher Kohlenstoffgehalt von 96–98 %
• Temperaturen von ca. 1.000 bis 1.100 °C
• Durchschnittliche Brenndauer von rund 5 Stunden
• Ohne zugesetzte Chemikalien und mit nur ca. 1,5 % Asche