Der YAKINIKU Medium Kamado verbindet die typische Bauweise eines Keramikgrills mit einer kompakten Grillfläche für etwa 4–5 Personen. Mit seinem Grillrost von rund 41 cm Durchmesser bietet er eine Grillfläche von 1.320,25 cm².
Die Keramikkonstruktion speichert Wärme besonders gut und ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturführung. Dadurch kannst du den Kamado für unterschiedliche Zubereitungsarten einsetzen – beispielsweise zum direkten und indirekten Grillen, langsamen Garen, Räuchern oder Backen.
Über die Luftzufuhr lässt sich die Temperatur im Kamado regulieren. So eignet sich der Grill sowohl für hohe Temperaturen beim scharfen Anbraten als auch für längere Garzeiten bei niedriger Temperatur.
Der Medium ist eine praktische Größe, wenn du regelmäßig für mehrere Personen grillst, aber keinen besonders großen Keramikgrill benötigst. Mit passendem YAKINIKU Zubehör lässt sich der Einsatzbereich zusätzlich erweitern.

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