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Ankerkraut Tellicherry Pfeffer, ganz

Herstellernummer: 4260347890658
Frisch von der Pfefferküste eingetrudelt! Hier erwartet dich ein ganz besonderes Schätzchen aus dem Südwesten Indiens.
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2100000006984
Ein ganz besonderer Kamerad ist unser Tellicherry Pfeffer aus dem Südwesten Indiens. Dieser gilt als eines der Besten Pfeffer Gewürze der Welt und hat seinen Namen aus der gleichnamigen Hafenstadt Tellicherry. Die Beeren haben eine gelb-orange Farbe.Geschmacklich ist der Tellicherry-Pfeffer intensiver, wärmer und nussiger als der des gewöhnlichen schwarzen Pfeffers. Daher wird der Tellicherry-Pfeffer auch als Spätlese-Pfeffer bezeichnet.Wird die zu würzende Speise lange gegart, sollten der Pfeffer als ganze Körner mitgegart werden. Falls der Pfeffer frisch gemahlen zum Einsatz kommen soll, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen. Dies verhindert, dass das wunderbare Aroma flöten geht.
Ohne KnoblauchOHNE KNOBLAUCH
 
Ohne GeschmacksverstärkerOHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
 
Ohne ZusatzstoffeOHNE ZUSATZSTOFFE
 
Ohne ZuckerOHNE ZUCKER
 
Ohne ZwiebelOHNE ZWIEBEL
 
Ohne SalzOHNE SALZ
ZUTATEN
Tellicherry Pfeffer

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Mehr Informationen
Hersteller Ankerkraut
Herstellernummer 4260347890658
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