Camp Chef Deluxe Dutch Oven 14"

Der Camp Chef 14" Deluxe Dutch Oven im Detail

Verantwortlich für den speziellen Dutch Oven Geschmack ist die besondere Bauweise des Feuertopfes. Er besteht aus massivem Gusseisen, welches die Wärme der Hitzequelle im Inneren aufnimmt und dann wieder gleichmäßig von allen Seiten auf das Gargut abgibt. Das Ergebnis ist ein besonders gleichmäßiger und schonender Garvorgang.

Die geschlossene Bauweise mit gusseisernem Deckel verhindert, dass sich das Aroma des Gargutes verflüchtigt und damit verloren geht. Es gart sozusagen im eigenen Saft, was einen sehr intensiven Geschmack erzeugt. Deswegen schwören viele Griller auf dieses nützliche Utensil.

Aber natürlich können Sie nicht nur Fleisch im Feuertopf garen. Neben den typischen Zubereitungsvarianten wie Dünsten, Schmoren oder scharf Anbraten können Sie auch ganze Aufläufe oder Eintöpfe in dem Dutch Oven zubereiten. Aber an dieser Stelle enden die Einsatzmöglichkeiten des Feuertopfes noch nicht. Selbst das Backen von Brot oder Kuchen ist hiermit möglich.

Der 14 Zoll Deluxe Feuertopf von Camp Chef im Detail

Der Deckel des Dutch Oven besitzt auf seiner Oberseite drei Standfüße, so dass er umgedreht auch als Warmhalteplatte oder Pfanne genutzt werden kann. Auch auf der Oberseite befindet sich ein umlaufender Rand an der Seite, damit die auf dem Deckel platzierte Kohle beim Anheben nicht herunter rutschen kann. Für ein einfaches Handling ragt auf dem Deckel eine Öse hervor, an der Sie ihn mit einem Deckelheber ganz bequem anheben können, ohne sich zu verbrennen.

Der Dutch Oven besteht - wie bereits oben erwähnt - aus massivem Gusseisen, welches für den sofortigen Gebrauch bereits ab Werk vorbehandelt und eingebrannt wurde. Sie können also sofort mit dem Kochen beginnen.

Wischen Sie den Dutch Oven bitte nach dem Einsatz nur mit warmem Wasser aus und streichen Sie ihn anschließend mit einem haushaltsüblichen Öl ein. Es eignet sich hierfür normales Sonnenblumen- oder Rapsöl. Olivenöl hingegen sollte nicht benutzt werden, da es beim nächsten Erhitzen verharzt und den Topf somit unbrauchbar macht.