Wildgrillkurs mit Tom Heinzle

Auch dieses Jahr haben wir für euch Grillseminare mit Buchautor und BBQ-Profi Tom Heinzle organisiert. Dabei überzeugt der Vorarlberger nicht nur mit seinem Know-How, sondern auch mit seinen bekannten Fine-Dine-Menüs mit Rezepten unterschiedlichster Länder.

Am 12.06.2025 wird ein 5-Gänges-Menü mit exklusiven Spezialitäten vom Grill zubereitet und mit passender Weinbegleitung serviert. Die Speisen umfassen Reh, Wildschwein und Gemüse - da ist für jede und jeden etwas dabei. Um das Menü kulinarisch abzurunden, darf ein Dessert natürlich nicht fehlen. Wir freuen uns auf einen gelungenen Abend zum Lernen und Genießen.