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Ankerkraut Voatsiperifery Urwald-Pfeffer

Herstellernummer: 4260347894229
Voatsiperifery, Piper Bourbonese oder Bourbon Pfeffer genannt, ist einer der seltensten und exklusivsten Pfeffer-Sorten.
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2100000006991
Wilder Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar. Der „Piper Borbonense“ gilt als extrem selten und rar. Sein Aroma ist aufregend wie der Urwald: Pflanzliche und blumige Noten werden von zitrusartiger Schärfe untermalt. Er ist leicht süßlich, dann sehr scharf. Er hat einen feinen, sehr nachhaltigen Geschmack mit einer leicht erdig-waldigen, aber auch blumig-zitronige Note. Jährlich werden kaum mehr als 1000 Kilo der Pfefferrarität auf traditionelle Weise handgeerntet. So ein hochwertiger Pfeffer wie der Voatsiperifery-Pfeffer wird meist zu besonderen Gerichten wie Wild, Lamm, Geflügel und Wildgeflügel sowie den dazu passenden dunklen Saucen verwendet.
Ohne KnoblauchOHNE KNOBLAUCH
 
Ohne GeschmacksverstärkerOHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
 
Ohne ZusatzstoffeOHNE ZUSATZSTOFFE
 
Ohne ZuckerOHNE ZUCKER
 
Ohne ZwiebelOHNE ZWIEBEL
 
Ohne SalzOHNE SALZ
ZUTATEN
Voatsiperifery Pfeffer

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

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Hersteller Ankerkraut
Herstellernummer 4260347894229
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