Caputo Doppio Zero Mehl Typ 00, 1 KG

Caputo Doppio Zero Mehl Typ 00, 1 KG

Dort Klassisches Caputo-Mehl es wird bei geringer Extraktion ohne Schädigung von Proteinen hergestellt. Die Mulino Caputo empfiehlt dieses Mehl für Teige mit kurzen Gehzeiten. Ausgezeichnet für ein helles Brot mit weicher, weißer Krume.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ "00"

Ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Enzymen

Enthält Gluten. Es kann Spuren von enthalten Soja

An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren