Berkel Volano B3 schwarz

VOLANO B3, AUFSCHNITTMASCHINE MIT SCHWUNGRAD FÜR ZU HAUSE

Die Berkel B3 ist eine professionelle Aufschnittmaschine mit Schwungrad für zu Hause, die auch für intensive Schneidanforderungen ideal ist. Das Design einer historischen Maschine, die noch heute handwerklich gefertigt wird, lässt in den Wohnungen unserer raffiniertesten Kunden die Geschichte der Aufschnittmaschinen von Berkel wieder aufleben – den Aufschnittmaschinen schlechthin.

Sowohl in der Küche als auch im Esszimmer findet sie ihren Platz als eleganter Einrichtungsgegenstand, der alle Regeln der Tradition von Berkel befolgt.

Die B3 hat einen Messerdurchmesser von 300 mm und ist in den Standardfarben Rot und Schwarz. Der Sockel und das gelochte Schwungrad, die als Sonderzubehör erhältlich sind, unterstreichen ihre Hochwertigkeit noch zusätzlich.

Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen

MANUELLE SCHWUNGRAD-AUFSCHNITTMASCHINE

• Es enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt 
• Blütenverziertes Schwungrad
• Elementen aus Aluminium und Edelstahl
• Auffangplatte aus technischem Polymer
• Farben: rot und schwarz
• Auf Anfrage erhältlich: volles Schwungrad, Sockel

FUNKTIONAL UND LEICHT ZU REINIGEN

• Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte
• Integrierter Schleifapparat
• System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub
• Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden
• Messerschutz teilweise abnehmbar, für eine bessere Sicherheits- und Sauberkeitsgarantie

Technische Daten

• Höhe [B]
  700 mm
• Länge [C]
  805 mm
• Breite [A]
  670 mm
• Weight:
  46 kg

• Messerdurchmesser
  300 mm
• Schneidleistung (rund)
  210 mm
• Schneidleistung (eckig)
  270 x 210 mm
• Schnittdicke
  0 – 1.5 mm