Ooni Pizzawendeheber 9" extrabreit

Ooni Pizzawendeheber 9" – Perfekte Kontrolle im Ofen

Wer die perfekte neapolitanische Pizza backen möchte, weiß: Auf die richtige Drehung kommt es an. Mit dem Ooni 9-Zoll-Pizzawendeheber gelingt Ihnen das Wenden direkt im brennend heißen Ofen mühelos und stressfrei. Seine extrabreite, kreisrunde Schaufelfläche sorgt dafür, dass die Pizza während des Backvorgangs stabil bleibt, während der lange Griff Ihre Hände sicher vor der Hitze schützt.

Das Geheimnis gleichmäßiger Bräunung

Da Pizzaöfen (wie die von Ooni) extreme Hitze aus einer Richtung abgeben, muss die Pizza regelmäßig gedreht werden. Mit diesem Wendeheber (Turning Peel) schieben Sie die flache Schaufel einfach unter die Pizza, heben sie leicht an und drehen sie mit einer geschmeidigen Bewegung aus dem Handgelenk – so wird der Rand rundherum perfekt kross und bekommt das begehrte "Leoparding".

Die Highlights im Überblick:

• Extrabreite 9-Zoll-Fläche: Mit einem Durchmesser von ca. 23 cm bietet der Wender die perfekte Balance – groß genug, um die Pizza sicher zu stützen, und gleichzeitig kompakt genug, um im Ofen maximal flexibel zu manövrieren.

• Perforierte Aluminium-Schaufel: Die Schlitze im eloxierten Aluminium erfüllen zwei Funktionen: Überschüssiges Mehl fällt einfach ab (wodurch es im Ofen nicht verbrennt) und Wasserdampf kann entweichen, was für einen besonders knusprigen Boden sorgt.

• Hitzebeständiger Nylon-Griff: Der ergonomisch geformte Griff aus glasfaserverstärktem Nylon liegt extrem sicher in der Hand und bleibt auch bei intensiver Nutzung angenehm kühl.

• Leichtgewicht mit Profi-Gefühl: Das ultra-leichte Design sorgt dafür, dass Sie den Wender absolut präzise und ohne Kraftaufwand steuern können.

Produktdetails & Spezifikationen